Cách làm cá xốt thơm ngon lại cực kỳ đơn giản

29/10/2018 11:34
Cá xốt phần thịt dai ngọt lại vô cùng bắt mắt nhìn thôi đã thấy ngon miệng lắm rồi.

Nguyên liệu

1 con cá

2 quả ớt đỏ

1 cây hành lá

 1 mẩu gừng

3 nhánh tỏi

Chút muối

Nước tương

Cách làm

 Bước 1

Cá rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc, tỏi đập dập, ớt thái chỉ, gừng thái chỉ.

Cách làm cá xốt thơm ngon lại cực kỳ đơn giản

Bước 2

Ướp cá với chút muối và gừng trong vòng 15 phút.

Cách làm cá xốt thơm ngon lại cực kỳ đơn giản - 1

Bước 2

Ướp cá với chút muối và gừng trong vòng 15 phút.

Cách làm cá xốt thơm ngon lại cực kỳ đơn giản - 2

Bước 4

Khi cá đã chín rồi thì cho tỏi và ớt vào đảo đều cho thơm.

Cách làm cá xốt thơm ngon lại cực kỳ đơn giản - 3

Bước 5

Thêm nước tương rưới đều lên cá cho thịt cá ngấm rồi sau đó rắc hành vào đảo cho hành chín tái là được.

Cách làm cá xốt thơm ngon lại cực kỳ đơn giản - 4

Xếp cá xốt ra đĩa, ăn nóng cùng với cơm trắng vô cùng ngon miệng. Thay vì làm cá xốt cà chua bạn thử làm cá xốt hành ớt này nhé cách làm vô cùng đơn giản mà ngon tới không ngờ. 

Cách làm cá xốt thơm ngon lại cực kỳ đơn giản - 5

Theo Tom (MASK)