Mì ăn liền mà nấu thế này thì ai ăn cũng mê tít

13/10/2018 08:00

Chỉ cần bỏ chút ít thời gian là bạn sẽ có ngay một tô mì ăn liền nóng hổi thơm ngon chống ngán.

Nguyên liệu:

2 gói mì ăn liền

150g thịt băm

1/8 cây bắp cải

1/2 củ hành tây

1/3 đầu hành lá

2 quả trứng

1 thìa ớt bột

15ml nước tương

15ml dầu ăn

Cách làm

Bước 1

Bắp cải thái sợi, hành tây thái lát, đầu hành lá thái nhỏ.

Mì ăn liền mà nấu thế này thì ai ăn cũng mê tít

Bước 2

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt băm vào xào sơ qua sau đó đổ bắp cải, hành tây vào xào cho chín mềm.

Mì ăn liền mà nấu thế này thì ai ăn cũng mê tít - 1

Bước 3

Thêm ớt bột và nước tương vào đảo chung. Đổ 1,5 lít nước vào nồi đun sôi.

Mì ăn liền mà nấu thế này thì ai ăn cũng mê tít - 2

Bước 4

Cho mì và gói gia vị có trong mì vào đun sôi khoảng 4 phút. Cuối cùng thêm đầu hành và đập trứng vào là xong.

Mì ăn liền mà nấu thế này thì ai ăn cũng mê tít - 3

Món mì ăn liền là món ăn được nhiều người ưa thích, không chỉ ngon miệng mà còn chế biến nhanh. Tuy vậy, nếu cứ ăn hoài một món mì quen thuộc bạn cũng sẽ cảm thấy chán. Cho nên để món mì ăn liền trở nên ngon miệng hơn thì bạn chỉ cần thêm một vài nguyên liệu quen thuộc như trứng, thịt và chút rau là bạn đã có ngay một tô mì nóng hổi hấp dẫn rồi!